1. 新會小青柑是什么茶
新會小青柑采用的原材料都是國家地理標(biāo)志物保護(hù)產(chǎn)品,所以說很正宗。新會小青柑采用純天然的新會柑(國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶(國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)為原料,在沒任何添加劑的情況下,經(jīng)生曬,半生曬制作而成。其中以天馬柑,茶坑柑為代表,其中天馬小青柑皮薄,經(jīng)過生曬,半生曬后陳香味越發(fā)濃郁。
2. 新會小青柑百度百科
大益集團(tuán)首款小青柑產(chǎn)品,采用大益集團(tuán)普洱茶和新會天馬村小青柑強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合而成。大益金柑普,采用大益茶與新會陳皮為原料,融合云南普洱茶特有的醇厚,甘香,爽滑之韻與新會柑的清醇果香之味。經(jīng)獨(dú)特拼配工藝加工而成。氣味甘香清爽,茶性溫和,茶湯紅潤通透,細(xì)膩爽滑,入口清香舒爽,回味甘甜。
3. 新會小青柑茶有什么作用
新會柑。
因柑生長在在廣東江門市的新會地區(qū)而命名,是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,香氣清冽,獨(dú)一無二。新會氣候獨(dú)特,白天潮濕炎熱,晚上溫度又低,這樣的干濕交替變化,能加速柑的陳化,使其柑香濃郁。
一顆刮油解膩小青柑的誕生
廣東這樣美妙的地方,正在孕育出一種有著美妙香氣的果實(shí)——新會柑。八月的柑,還是柑青,也就是柑的baby時期,就像是剛冒出頭的青年小伙,橫沖直撞。
這時的小青柑柑油分泌旺盛,有股尖銳的柑香味,還微微帶著酸澀,獨(dú)有股清新和柑類的芬芳,適合用來做茶。
這樣清鮮的氣味,卻可以和醇厚的普洱發(fā)生奇妙的融合,變成了大家最熟悉的小青柑茶。普洱刮油,青柑解膩,聞起來清新,入口卻溫潤,每次喝完這杯都神清氣爽!還特別特別消食。
一般來說,老樹產(chǎn)出的柑味道會更加濃郁。小青柑摘下后,開口,然后挖去果肉,刮干凈內(nèi)壁,確保像這樣透光,才算干凈。然后泡入水中洗凈,微微曬干。
最后就是填茶,就是把選好的普洱茶塞入干透的青柑內(nèi)。
為什么選普洱?
因為普洱的醇厚和尖銳的柑青味最是搭配。這是新會人試了很多種茶葉,研究出來的。整個新會的柑普茶品質(zhì)參差不齊,飽記的小青柑,填的是普洱核心產(chǎn)區(qū)之一,云南勐海的普洱。
填茶后,就是晾曬,需要陽光自然的曬干,也需要低溫烘焙,讓柑和茶能更好的融合。最后封裝后,到大家手里就是可愛的小青柑了。
4. 新會特產(chǎn)小青柑茶價格多少
買瀾滄古茶的小青柑不踩坑
瀾滄古茶是中國女排官方茶品牌,而且還是《航天級食品 新會小青柑柑皮普洱茶》標(biāo)準(zhǔn)的制定者,算得上是業(yè)內(nèi)的領(lǐng)頭羊,他的0081、0085系列也受到廣大茶客的喜歡。在他的介紹中,比較吸引人的是他的熟茶是自有古樹細(xì)嫩熟茶,用40余年的發(fā)酵池進(jìn)行發(fā)酵,不會外購熟茶進(jìn)行制作。
5. 新會小青柑是哪個省的城市
小青柑分為幾種:1.小青柑體形小,形狀橢圓形,外觀顏色為青色,小青柑的大小因當(dāng)時制作的月份時間而異小青柑種類,直徑為3~3.5厘米。小巧可愛,攜帶方便,口味也清新獨(dú)特,知道因此大受歡迎。2.二紅柑1.小青柑:體形小小青柑,七月和八月的柑子一般很小,每公斤可能有40-50個小青柑茶成品。然而,新會柑的成熟期在9月和10月逐漸成熟,因此清肝的體積也稍大,約有30-40個成品。