1. 福鼎老白茶保存方法
福鼎白茶可以存放時(shí)間很久,有一年飲、三年品、七年藏之美譽(yù);我個(gè)人覺(jué)最長(zhǎng)時(shí)間在十五年以內(nèi)比較好,但這也是對(duì)于質(zhì)量較好白茶才有意義的,關(guān)鍵是要挑選好茶,這樣才能越陳越香。大部分老白茶都是在溫度、濕度適中,通風(fēng)透氣,清爽無(wú)雜味的環(huán)境下緩慢自然發(fā)酵的過(guò)程,這樣才能保證良好的品質(zhì),增加收藏價(jià)值。
至于儲(chǔ)放多少年才開(kāi)始好喝,由于倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境和口感的不同,很難給出統(tǒng)一回答,一般儲(chǔ)藏5年的白茶已經(jīng)明顯不同于一兩年的茶,但要達(dá)到好喝的口感可能至少需要七到八年以上。不過(guò)福鼎白茶有幾個(gè)品飲期,每個(gè)時(shí)期的特點(diǎn)各有不同。
2. 福鼎老白茶保存方法視頻
要想把快手里面收藏的視頻保存到手機(jī)相冊(cè)里面的話,那你就點(diǎn)分享,然后分享那里會(huì)出現(xiàn)一個(gè)保存到相冊(cè),那你就直接可以保存到相冊(cè)里面的,但是有些的作者他不允許下載他的這個(gè)視頻,那這樣子的話就不能把這個(gè)視頻保存在手機(jī)相冊(cè)里。
3. 福鼎白茶如何保存
先將福鼎白茶銀毫用錫紙袋密封包裝后,在置于密度高、有一定強(qiáng)度、無(wú)異味的鋁膜密封塑料袋中。如果短期內(nèi)(20天)內(nèi)喝完放在干燥陰涼處即可,如果長(zhǎng)期保存(3年以上),則需整件打包好貯存(茶葉單獨(dú)存儲(chǔ)),可保持方向如初色澤如新。
最好單獨(dú)存放,否則吸附異味的茶湯會(huì)很難喝。
4. 福鼎白茶的保存方法
1、冷藏法。白茶的儲(chǔ)存,可以直接密封好放在冰箱儲(chǔ)存,冰箱本來(lái)就可以為食物保鮮,茶葉也不例外,而且冰箱溫度盡量控制在5攝氏度左右比較好,這個(gè)儲(chǔ)存白茶的方法是最簡(jiǎn)單的。
2、罐子儲(chǔ)存法。茶葉放在茶葉罐里保存,以防壓碎,茶葉罐的選擇,以錫罐為上,鐵罐、紙罐次之,要求密封性要好。
3、暖水瓶存法。暖水瓶存法,也是白茶儲(chǔ)存的方法之一,在沒(méi)裝過(guò)熱水的新暖水瓶中,直接把白茶茶葉倒進(jìn)去,然后蓋住塞,倒進(jìn)去方便,取出來(lái)也十分方便,而且儲(chǔ)存效果顯著。4、木炭?jī)?chǔ)存法。木炭存法,是把白茶留在茶罐中,然后用一個(gè)干凈的小布袋裝一些木炭進(jìn)去,再放進(jìn)茶罐內(nèi)密封,木炭的吸附能力超強(qiáng),可以很好地存儲(chǔ)白茶。木炭應(yīng)每個(gè)月?lián)Q一次。
5、生石灰存法。雖然生石灰存法也是將生石灰裝在小布袋中放進(jìn)去,但是茶罐里的白茶也需要另外包裝密封好,以免被生石灰的異味影響,生石灰是非常強(qiáng)效的干燥劑,可以持久保持白茶的清香。但要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛?個(gè)月?lián)Q一次。
6、家庭儲(chǔ)存法。先將白茶用錫袋密封包裝后,再置于密度高、有一定強(qiáng)度、無(wú)異味的密封塑料袋中。如果短期內(nèi)(20天內(nèi))喝完,放在干燥陰涼處即可;如果想長(zhǎng)期保存(一年以上),則需要置于冰箱冷藏室中(茶葉單獨(dú)存放),可讓白茶仍然保持芳香如初,色澤如新。
5. 福鼎老白茶保存方法和時(shí)間
1、一年茶
指當(dāng)年的新福鼎白茶餅。因?yàn)楦6Π撞栾瀸儆谖l(fā)酵茶,剛制作出來(lái)的頭年白茶,口感接近綠茶,茶性較寒涼。香氣清新鮮純,有類(lèi)似豆?jié){的香味;湯色淺黃明亮,湯感爽口請(qǐng)銳,如清泉甘露,滋味相對(duì)平淡些。
2、三年藥
指存放了三四年的福鼎白茶餅,其茶性已悄然發(fā)生變化。儲(chǔ)藏得當(dāng)?shù)陌撞瑁趦扇昀?,茶葉內(nèi)部成分已經(jīng)開(kāi)始發(fā)生變化;青氣褪去,湯色加深,由淺黃變到杏黃或橙黃。新白茶有甜香和毫香,通常用“毫香蜜韻”來(lái)描述,而存放三四年后的白茶往往會(huì)有“荷葉香”,香氣已漸趨醇和,滋味漸柔,入口順滑,茶性也由涼漸轉(zhuǎn)平和。這個(gè)時(shí)候的白茶,亦茶亦藥,品藏皆宜。
3、七年寶
指存放存放五到七年之后的福鼎白茶餅。這已算是福鼎老白茶了。這個(gè)時(shí)候的白茶,香氣有清甜花香,細(xì)嗅下陳香出現(xiàn),并且伴隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的推移,會(huì)呈現(xiàn)出棗香,乃至發(fā)展成為一種舒適的“藥香”。好的陳年白茶湯色如琥珀,鮮艷而且油亮;其滋味變得醇厚飽滿,入口也更加順滑,甜度、粘稠度也會(huì)逐漸增加。
6. 福鼎老白茶儲(chǔ)存方法
可以。
政和白茶陳化速度較慢,適合長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)陳化。政和白茶轉(zhuǎn)化需要時(shí)間較長(zhǎng),茶葉滋味相較于福鼎白茶更重一些,一般當(dāng)年新茶在存放半年后就會(huì)有淡淡藥香,三年后藥香味會(huì)很濃,滋味也會(huì)比福鼎白茶更重。再加上政和白茶滋味醇厚飽滿,甘甜爽口,獨(dú)具別樣的高山韻味的特點(diǎn),受到了很多資深茶人、藏家的青睞。