1. 白茶茶樣不好存放的原因

1、常溫存放

白茶無(wú)需在冷藏條件儲(chǔ)存，在常溫環(huán)境下可以正常轉(zhuǎn)化。不能提高溫度加速白茶轉(zhuǎn)化，因?yàn)楦邷貢?huì)破壞茶的成分活性，導(dǎo)致茶葉變質(zhì)。

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2、避光存放

光線會(huì)讓茶葉氧化，顏色變暗，同時(shí)還會(huì)使茶中有效成分分解，影響口感。

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3、干燥存放

只有足夠干燥的茶葉才能長(zhǎng)時(shí)期儲(chǔ)存而不會(huì)變質(zhì)，茶葉一旦受潮，就容易發(fā)霉變質(zhì)。存放白茶避免接觸地板和天花板，否則容易吸收濕氣。

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4、無(wú)異味存放

茶葉容易吸附異味，所以要避免接觸各種氣味大的物品。

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5、器具選擇

白茶使用金屬罐子或陶瓷罐儲(chǔ)存均可，但需注意密封好，避免受潮和吸收異味。

若存放得當(dāng)，當(dāng)初買的那些不起眼的白茶，小幾年后就能變成即可口又充滿保健功效還比當(dāng)如更值錢的老白茶。

2. 白茶為何存放越久越有價(jià)值

   月光白茶是越陳越好的！

   月光白，專指選用云南景谷大白茶樹(shù)種的茶葉為原料，通過(guò)陰干萎凋工藝制作的白茶，屬于云南白茶。

云南白茶工藝簡(jiǎn)單天然，屬輕發(fā)酵茶品，豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得到完整的保留，使茶品不單滋味可口還更具藥用價(jià)值：可以解酒醒酒、清熱潤(rùn)肺、平肝益血、消炎解毒、降壓減脂、消除疲勞等保健養(yǎng)生功效。

白茶素有“一年茶，三年藥，七年寶”的美譽(yù)，隨著時(shí)間的增長(zhǎng)，云南白茶多樣的內(nèi)含物質(zhì)得到轉(zhuǎn)化，它的藥用效果更加明顯。

3. 為什么白茶可以長(zhǎng)期存放

環(huán)境溫度是決定福鼎白茶后期品質(zhì)轉(zhuǎn)化的重要因素,溫度越高轉(zhuǎn)化活動(dòng)越劇烈，進(jìn)度越快。當(dāng)環(huán)境溫度低于10℃時(shí)，轉(zhuǎn)化活動(dòng)會(huì)變得緩慢;當(dāng)環(huán)境溫度低于6℃時(shí)，茶葉的陳化活動(dòng)基本會(huì)停止。

儲(chǔ)藏溫度在10℃—30℃間最佳,這個(gè)溫度能使白茶在舒適的環(huán)境中緩慢地進(jìn)行酶促反應(yīng)或非酶促氧化反應(yīng)。

所以，白茶的儲(chǔ)存環(huán)境為常溫即可，不需要像綠茶、烏龍茶等茶類需要冷藏以防止變質(zhì)

4. 白茶茶樣不好存放的原因是什么

保質(zhì)期不是固定的數(shù)字，如果存不好，那么即使沒(méi)到保質(zhì)期，茶葉可能就發(fā)霉變質(zhì)了，不能喝。所以說(shuō)，保質(zhì)期只是一個(gè)參考，我們平時(shí)也要觀察茶葉，半年檢查一次，看看有沒(méi)有變質(zhì)。其實(shí)在《GB/T 22291-2017白茶》中有寫(xiě)了白茶的貯存時(shí)間：8.4貯存應(yīng)符合GB/T 30375的規(guī)定。產(chǎn)品可長(zhǎng)期保存。

而《GB/T 30375-2013 茶葉貯存》規(guī)定中記載著白茶貯存溫度和濕度：5.3.5白茶貯存易控溫度在25℃以下，相對(duì)濕度50%以下。

5. 白茶茶樣不好存放的原因是

白茶的轉(zhuǎn)化，不同于普洱茶，只需少量空氣參與即可，是一個(gè)緩慢氧化轉(zhuǎn)變的過(guò)程。密封并不意味著真空，隔絕空氣，白茶便停止了自身慢慢轉(zhuǎn)化的過(guò)程，這樣的存放就完全失去了意義。另外，紫砂罐透氣性較好，并不適合存放白茶，水汽、雜味容易滲入，香氣容易擴(kuò)散，最后白茶受潮串味。

常溫

白茶存放常溫即可，盡量保持在30℃以下的室溫，溫度過(guò)高一樣會(huì)導(dǎo)致白茶內(nèi)部物質(zhì)被分解，香氣過(guò)度揮發(fā)，使質(zhì)量、香氣、滋味都有所降低。同樣也無(wú)需冷藏，切勿放冰箱，容易受潮串味。

避光

光照，會(huì)分解茶葉中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如氨基酸、茶多酚、維生素等物質(zhì)，導(dǎo)致白茶過(guò)度氧化，香氣消失殆盡，不再具備飲用價(jià)值，所以存茶避免選擇透明透光的容器。

干燥

濕度過(guò)大的環(huán)境，會(huì)導(dǎo)致白茶發(fā)霉變質(zhì)，霉菌已經(jīng)產(chǎn)生就沒(méi)有辦法去除，所以硬喝發(fā)霉的白茶，對(duì)身體健康非常不利。家庭藏茶小倉(cāng)庫(kù)可以加設(shè)抽濕機(jī)、放生石灰等來(lái)控制空氣濕度保持在60%以下。將茶葉離地、離墻放置。特別是南方梅雨季節(jié)，盡量少開(kāi)倉(cāng)庫(kù)。干燥劑等化學(xué)物質(zhì)已發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，散發(fā)有毒物質(zhì)，避免使用于藏茶中。

無(wú)異味

異味，指一切不屬于白茶自身的氣味，比如說(shuō)：化妝品香味、廚房油煙味、煙草味等。白茶具有極強(qiáng)的吸附力，空氣中的一切異味，都會(huì)被白茶吸收，從而導(dǎo)致白茶串味，甚至完全不能喝。 除以上這幾點(diǎn)之外，可以讓白茶餅盡可能多地放在一起陳化，注意這里說(shuō)的盡可能多是指同一種茶，不同茶類存放的要求各不相同。

三層包裝法—超級(jí)簡(jiǎn)單安全可靠的儲(chǔ)存白茶包裝方法

顧名思義，就是從里到外一共包3層，最里層鋁箔袋，中間食品級(jí)塑料袋，最外層用紙箱。這樣包裝，符合白茶儲(chǔ)存的各種需求，且簡(jiǎn)單有效。將每層包裝封住，紙箱的縫隙、小孔也要用膠帶封住，最大程度保證密封性。1