1. 日照巨峰鎮(zhèn)茶葉批發(fā)市場
你算問對人了,俺是日照人。 日照茶當屬巨峰產(chǎn)地茶有名。日照茶葉店不少,基本都是真正日照產(chǎn)地茶。但多數(shù)小店缺斤少兩或價格與各檔次不匹配。建議到百貨大樓或大商店買,在黃海一路,與海濱五路交叉口有家“雪青茶”做的挺大,應該比較放心。
2. 日照巨峰鎮(zhèn)茶葉批發(fā)市場地址
日照綠茶產(chǎn)于日照,信陽毛尖產(chǎn)于信陽。日照綠茶顏色純正,色香味佳,日照綠茶是上世紀五六十年代從南方引種,是江北第一茶,品牌有巨峰綠茶,始皇綠茶,河山有詩茶小鎮(zhèn),用河山山泉水泡出的綠茶是日照名茶,日照產(chǎn)的綠茶深受人們喜愛,是北方名茶。
3. 日照巨峰鎮(zhèn)茶葉批發(fā)市場在哪里
日照綠茶當然從日照進貨便宜,日照巨峰鎮(zhèn)的,薄家口那里茶園、茶廠多得是。你可以上網(wǎng)搜一下這些地方的茶廠。
4. 日照市東港區(qū)巨峰鎮(zhèn)茶葉批發(fā)市場
山東日照是北方綠茶的代表,日照綠茶是什么茶?它是生長于我國北方日照市的一道綠茶,是在1966年,年東港區(qū)的前身日照縣“南茶北引”獲得成功之后誕生的一道茶品。日照綠茶誕生之后引得了當?shù)卣闹匾暎缴鲜兰o90年代末期,日照市政府立足科學決策,將日照綠茶生產(chǎn)確定為農業(yè)特色經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),從而投入了大量資金進行重點培養(yǎng),讓日照綠茶產(chǎn)業(yè)得以實現(xiàn)跨越式的發(fā)展。
日照綠茶的規(guī)模如何?日照市多霧、潮濕、溫差小,所以造就了日照綠茶成為綠茶翹楚的原因。如今日照綠茶區(qū)域內的茶園面積達到了十二萬畝,茶園面積占到全省茶園面積半數(shù)以上,生產(chǎn)茶葉1500噸,占領了山東省綠茶的半壁江山,是山東省最大的綠茶生產(chǎn)基地,有著“北方第一茶”的美譽。其中東港區(qū)巨峰鎮(zhèn)1000畝有機茶園已經(jīng)通過歐盟國際有機食品發(fā)展研究中心認證,順利的打開了國際化的市場。
5. 日照巨峰鎮(zhèn)茶葉批發(fā)市場怎么樣
正宗的江北綠茶應該是日照莒縣的夏莊鎮(zhèn)產(chǎn)的綠茶,因為最原來南茶北引最先試種的就是日照莒縣的夏莊鎮(zhèn),因為種出來效果最好的只有那么幾十畝地所以產(chǎn)量較底形不成規(guī)模,而日照的嵐山,巨峰距海較近,土壤雖比不上夏莊但是面積大所以現(xiàn)在叫日照綠茶,所以最合適的自然條件最純正的江北第一綠茶應該是日照莒縣的夏莊。但據(jù)我所知現(xiàn)在能喝到純正的夏莊綠茶不是很多,大多數(shù)應該都被一些高消費人群消費了
6. 日照綠茶巨峰鎮(zhèn)
日照嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)出的茶葉好
7. 日照巨峰茶園
豆養(yǎng)茶園,屬于日照綠茶的一個全新品類,茶園分散于山東省日照市嵐山區(qū)巨峰鎮(zhèn)、黃墩鎮(zhèn)等地。由“豆養(yǎng)茶園”品牌出品,日照育茗優(yōu)品農業(yè)科技有限公司傾力開創(chuàng)打造,集茶園管理種植、采摘、炒制,于一體,區(qū)別于普通日照綠茶,其外形粗壯飽滿,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。有著“色綠、味醇、形美、耐泡”等特點,平均醇厚度高于普通日照綠茶。
起源
日照市地處山東省東南部,東臨黃海,屬暖溫帶濕潤季風氣候,光照充足,雨量充沛。境內山地丘陵土壤呈微酸性,屬黃棕壤土,含有豐富的有機質和微量元素。優(yōu)越的沿海氣候條件和優(yōu)良的環(huán)境,適合茶葉生長,所產(chǎn)綠茶品質優(yōu)良,色澤綠,口感佳,耐沖泡。
隨著人們生活水平的不斷提高,消費者對茶葉品質的要求越來越高,為滿足廣大茶客的高品質需求,“東海凝翠”品牌于2013年率先進行了茶園的改良,選用新西蘭非轉基因大豆,進行轉化處理后變成有機肥料,深埋于茶園底部,常年對茶樹進行滋養(yǎng),產(chǎn)出來的綠茶品質要優(yōu)越于普通日照綠茶,其營養(yǎng)更加豐富,內質更好,外形粗壯飽滿,色澤綠翠,內質清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。有著“色綠、味醇、形美、耐泡”等特點。
制作
簡單分為殺青、揉捻和干燥三個步驟,其中關鍵在于初制的第一道工序,即殺青。鮮葉通過殺青,酶的活性鈍化,內含的各種化學成分,基本上是在沒有酶影響的條件下,由熱力作用進行物理化學變化,從而形成了綠茶的品質特征。
(1)殺青:殺青對茶品質起著決定性作用。通過高溫,破壞鮮葉中酶的特性,制止多酚類物質氧化,以防止葉子紅變;同時蒸發(fā)葉內的部分水份,使葉子變軟,為揉捻造形創(chuàng)造條件。隨著水分的蒸發(fā),鮮葉中具有青草氣的低沸點芳香物質揮發(fā)消失,從而是茶葉香氣得到改善。除特種茶外,該過程均在殺青機中進行。影響殺青質量的因素有殺青溫度、投葉量、殺青機種類、時間、殺青方式等。它們是一個整體,互相牽連制約。
(2)揉捻:揉捻是綠茶塑造外形的一道工序。通過利用外力作用,使葉片揉破變輕,卷轉成條,體積縮小,且便于沖泡。同時部分茶汁擠溢附著在葉表面,對提高茶滋味濃度也有重要作用,制綠茶的揉捻工序有冷揉與熱揉之分。所謂冷揉,即殺青葉經(jīng)過攤涼后揉捻;熱揉則是殺青葉不經(jīng)攤涼而趁熱進行的揉捻。嫩葉宜冷揉以保持黃綠明亮之湯色于嫩綠的葉底,老葉宜熱揉以利于條索緊結,減少碎末。至2015年,除名茶仍用手工操作外,大宗綠茶的揉捻作業(yè)已實現(xiàn)機械化。
(3)干燥:干燥的目的,蒸發(fā)水分,并整理外形,充分發(fā)揮茶香。干燥方法,有烘干、炒干和曬干三種形式。干燥工序,一般先經(jīng)過烘干,然后再進行炒干。因揉捻后的茶葉,含水量仍很高,如果直接炒干,會在炒干機的鍋內很快結成團塊,茶汁易粘結鍋壁。故此,茶葉先進行烘干,使含水量降低至符合鍋炒的要求。
沖泡
1、燙杯 用熱水把茶具(最好用玻璃杯或白瓷蓋碗)燙一遍。
2、洗茶 取茶入杯(此時杯溫可以烘出誘人的茶香),沖入開水少許,來回搖動5次,然后濾掉。
3、沖泡 沖入80c的開水,不要加蓋,過2分鐘就可以品嘗了。一般綠茶沖泡2-4泡。
8. 日照市茶葉批發(fā)市場
茶城沒有,茶葉專賣倒是有,在菏澤市牡丹區(qū)青年北路,也就是樓上說的三角花園北邊,路的兩邊有專賣店。龍井、鐵觀音、西湖綠茶、日照綠茶等。